Винный бар Grand Cru

Сроки проектирования: 2011

Общая площадь: 92 кв.м

Заказчик: Grand Cru

Объем работ: Эскизный проект, Рабочая документация, Авторский надзор

Руководитель авторского коллектива: Борисов Юлий


   Перед архитекторами стояла задача помимо винотеки сделать и зону бара. Для этого спроектировали помещение довольно сложной конфигурации. Вначале посетитель проходит через анфиладу стеллажей с вином и лишь потом попадает в зал, где происходит действо: в центре круглой барной стойки готовит шеф-повар, а вокруг сидят гости. Чтобы создать определенное настроение и уют в этой зоне, ее накрыли огромной сферой-оболочкой, которая является по совместительству и источником света. Цветодинамическая LED-подсветка позволяет подстраивать интерьер под время суток, года или под настроение посетителей.